Z Sofii w góry Riła: początek trasy Mój typowy poranek w Sofii zaczyna się od szybkiego espresso w kawiarni przy bulwarze Witosza, zanim ulice wypełni miejski zgiełk. Zostawienie stolicy za plecami i ucieczka ku granitowym szczytom pasma Riła to rytuał, który nigdy mi się nie nudzi. Jednodniowa wycieczka z Sofii do Monasteru Rylskiego to bez…
Czy Bułgaria jest bardziej katolicka, czy prawosławna? Zrozumieć lokalną wiarę Kiedy przeprowadziłem się z Londynu do Sofii, mój poranny rytuał picia kawy wiązał się z przesiadywaniem w niewielkiej kawiarni naprzeciwko miedzianych, pozłacanych kopuł soboru św. Aleksandra Newskiego. Obserwując przechodniów, zwróciłem uwagę, jak wielu z nich przystawało, zwracało się w stronę świątyni, trzykrotnie żegnało się od…
Mieszkanie w Sofii przez ostatnie pięć lat pozwoliło mi głęboko docenić specyfikę bałkańskiego życia miejskiego, jednak moje ulubione poranki zawsze zaczynają się na długo przed tym, jak stolica obudzi się ze snu. Siedzę wtedy na balkonie z filiżanką mocnej kawy z dżezwy, patrząc, jak pierwsze promienie słońca oświetlają masyw Witoszy, w pełni świadom, że prawdziwy…
Mój poranny rytuał picia kawy w zacisznej kawiarni w centrum Sofii zazwyczaj łączy się z obserwowaniem budzącej się do życia stolicy, leżącej u stóp masywu Witosza. Przeprowadzka tutaj po latach spędzonych w Londynie przyniosła upragnioną zmianę tempa. Bułgaria urzeka bezpretensjonalną, gościnną atmosferą, która pozwala na prawdziwe wytchnienie, choć – jak wszędzie – warto pamiętać o…