De camino desde Sofía hacia las montañas de Rila Cualquier mañana entre semana en Sofía suelo empezar con un café solo en alguna terraza del bulevar Vitosha, antes de que el tráfico empiece a complicarse. Dejar atrás la ciudad para adentrarse en las cumbres de granito del macizo de Rila es una rutina que nunca…
¿Es Bulgaria más católica u ortodoxa? Claves para entender la fe local Cuando me mudé de Londres a Sofía, mi rutina matutina consistía en tomar un café al aire libre frente a las cúpulas cobrizas y doradas de la catedral de Alejandro Nevski. Al observar a los transeúntes, me llamó la atención cuántos se detenían,…
Vivir en Sofía durante los últimos cinco años me ha permitido apreciar a fondo la vida urbana de los Balcanes, pero mis mañanas preferidas siempre empiezan mucho antes de que la capital despierte. Me siento en el balcón con una taza humeante de café preparado en dzhezve, viendo cómo los primeros rayos iluminan el monte…
Mi ritual matutino de café en un tranquilo local escondido en el centro de Sofía suele incluir contemplar cómo despierta la capital bajo la silueta del monte Vitosha. Mudarme aquí tras varios años en Londres trajo un cambio de ritmo muy de agradecer. Bulgaria posee un carácter sereno y hospitalario que invita a desconectar de…